Mattia harminckét éves, sikeres építési vállalkozó. Más kérdés, hogy mindezt úgy érte el, hogy az építkezésein költségmegtakarítás céljából elhanyagolja a biztonsági intézkedéseket és bevándorlókat foglalkoztat feketén. Éppen ígéretes üzletre van kilátás, amikor az egyik illegális munkása, Kamal a biztonsági feltételek hiánya miatt súlyos munkahelyi balesetet szenved: leesik a tetőről és kórházba kerül. Emiatt a férfi képtelen a cukrásztanfolyamra járni, amelyre jelentkezett. Kamal megzsarolja Mattiát, hogy beperli a baleset miatt, hacsak nem vesz részt helyette a tanfolyamon.