Cuisines des terroirs Saison 21 Le Vaucluse. France 2021
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Le melon est omniprésent en Provence, sur les étals des marchés comme dans les assiettes. Les premières graines ont été apportées d'Italie par les papes au XVe siècle. Depuis lors, ce fruit est cultivé à grande échelle dans la région de Cavaillon. Dans son exploitation agricole, David Biscarrat pratique la culture de plein champ : sur 150 hectares, ses melons sont exposés à des conditions climatiques parfois extrêmes. Laetitia, son épouse, expérimente régulièrement de nouvelles manières de les accommoder.
- Sortie: 2021-11-20
- Durée: 30 minutes
- Genre: Documentaire, Comédie, Familial
- Etoiles:
- Directeur:
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1. Oldenbourg, Basse Saxe. Allemagne 2021-01-10
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2. Le Valais Suisse 2021-02-14
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3. Le massif de la Rhön, Allemagne 2021-03-07
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4. La Slovénie 2021-04-17
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5. Le Liechtenstein 2021-05-02
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6. Le Cap-Vert 2021-06-13
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7. Bologne, Italie 2021-07-04
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8. Cordoue, Espagne 2021-08-01
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9. Le massif du Pinde, Grèce 2021-10-03
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10. La Martinique 2021-11-06
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11. Le Sauerland, Allemagne 2021-11-07
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12. Le Vaucluse. France 2021-11-20
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13. L'Essonne, France 2021-11-27
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15. La Cachoubie, Pologne 2021-12-11
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16. Le comté de Jämtland, Suède 2021-12-12
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17. La Sarre, Allemagne 2021-12-18
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18. La Carélie 2021-12-19
